Сущность предлагаемого метода состоит в том, что органические отходы (сельского хозяйства, пищевых производств, продукты питания с истекшим сроком реализации) используются в качестве корма для личинок.

Личинки, поедая отходы, увеличиваются в размере (в 500-700 раз). Затем живую биомассу личинок отделяют от переработанных отходов.  

Отсортированную личинку (живую или замороженную) используют в качестве корма, либо перерабатывают в кормовой белково-липидный концентрат, а оставшаяся биомасса (зоогумус) используется в качестве удобрения.

Преимущества использования:

• возможность решить сразу несколько задач: безопасная утилизация отходов, получение кормового белка и повышение плодородия почв;
• экологичность;
• полученный кормовой белок превосходит по качеству и составу  белки растительного и животного происхождения;
• внесение зоогумуса в почву экономически и экологически выгоднее, т.к. данный продукт превосходит по многим показателям минеральные и аналогичные органические   удобрения.